süßer Kolben
bullet2 Zuckermaiskolben
bulletviertel Liter Honig
bullet2 Esslöffel Butter

Sofern die Maiskolben nicht schon geputzt gekauft worden sind, werden sie geschält, enthaart und abgespült. Nun kocht man sie etwa 10 - 15 Minuten unter Zugabe von einem Esslöffel Butter. Maiskolben heraus nehmen, trocken tupfen und rundherum kräftig mit Honig einpinseln. 1 Esslöffel Butter in einer Pfanne erhitzen und die Maiskolben darin von allen Seiten anbraten bis sie leicht bräunlich sind.