Birnen-Selleriesalat
birne
sellerrie
Sellerie und Birnen waschen und schälen. Bei den Birnen die Kerne entfernen. Knollensellerie und Birne fein reiben. Die Selleriestangen putzen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Birnen und Sellerie zusammen geben und den Joghurt unterrühren. Alles mit den Sonnenblumenkernen bestreuen.
joghurt