Brotlaibchen
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80 Gramm Mehl

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1 TeelöffelBackpulver

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30 Gramm Semmelbrösel

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130 Gramm geriebene Schokolade

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350 Gramm  geriebene Nüsse

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3 Eier, 1 Vanillezucker

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250 Gramm Staubzucker

Zusätzlich zum lzen: 100 Gramm Staubzucker, 1 Vanillezucker.

Aus allen Zutaten einen Teig kneten und kleine Kugeln formen. Die Kugeln in Staubzucker wälzen und nicht zu lange backen.