Eieraufstrich
selbst gemacht
bullet2 hart gekochte Eier
bullet100 Gramm Butter
bulletSchnittlauch
bulletSalz, Paprika, eventuell einen kleinen Klecks Senf

2 Eier hart kochen, Eiwei fein hacken, Eigelb zerdrcken. Butter schaumig rhren, Schnittlauch fein hacken. Alles vermengen, mit Salz und Paprika wrzen. Man kann es auch noch zustzlich mit einem ganz kleinen Klecks Senf versuchen.