Fliegender Holländer
bullethalber Liter Kaffee
bullet4 Gläschen Eierlikör
bullet100 Gramm  Schlagsahne
bullet1 Teelöffel Zucker
bullet1 Teelöffel Kakao
bullet1 Teelöffel gemahlener Kaffee

Einen starken Kaffee aufbrühen und diesen kochend heiß  mit dem Eierlikör mischen und auf die Tassen verteilen. Die Schlagsahne zusammen mit einem Teelöffel  Zucker steif schlagen und auf die Kaffees ein Sahnehäubchen setzen. Einen Teelöffel Kakao mit einem Teelöffel Kaffee mischen und die Sahne damit bestreuseln