Ommas Haferschleimsuppe Kopie von Suppe.gif (3479 Byte)

Das Wasser in das Hafermehl geben und glatt rühren. Auf den Herd stellen und die Milch einschütten. Gut mischen. Auf kleiner Flamme bei ständiger Rührerei 10 Minuten köcheln. Eine Prise Salz und 3 Tropfen Maggi dazu, aber nicht zuviel, es muss ja schließlich scheußlich schmecken. Wer es dennoch nicht lassen kann gibt noch ein winziges Stück Butter nach Kochschluss dazu.