Honig-Kokos-Bananen
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4 kleine feste Bananen

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1 Prise Ingwerpulver

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5 Essl�ffel Kokosraspeln

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6 Essl�ffel �l

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1 Teel�ffel Zucker

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2 Teel�ffel Honig

Die Bananen sch�len und der L�nge nach sowie quer teilen. Die Kokosraspeln mit dem Zucker und dem Ingwerpulver mischen und die Bananenst�ckchen darin ausgiebig w�lzen. Das �l in einer Pfanne erhitzen und darin die panierten Bananenst�cke knusprig braten. Auf K�chenpapier abtropfen lassen und noch warm auf Schaschlikspie�e stecken (das ist nur wegen der Handhabung) und auf Tellern anrichten und mit fl�ssigem Honig (oder etwas erw�rmten) betr�ufeln