Landhaussuppe
Den  Spinat ausputzen, abspülen und abtropfen lassen. Danach hacken.  Die Milch zusammen mit der Fleischbrühe aufkochen, dann die Energie abstellen.  Den Streichkäse einrühren bis er sich auflöst. Den  Spinat einwerfen und alles einmal aufkochen lassen. Den Kerbels abbrausen, trocken tupfen und fein hacken. In die Suppe geben, dann  Crème fraîche einquirlen.  Suppe  mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
spinat
käse
milch