Letschogehacktes
bullet500 Gramm Gehacktes
bullet1 Glas Letscho
bulletTasse Mais, Tasse Pilze
bullet1 Zwiebel
bulletWürze, Gewürze

Das Gehackte leicht anbraten dann  die gewürfelte Zwiebel, die Pilze und den Mais  zugeben und fast gar dünsten. Mit Wasser ablöschen, das Letscho hinzugeben und mit Würze, Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Notwendigkeit  andicken und etwas ziehen lassen.

Dazu Reis oder auch nur Brötchen oder Brot. Interessanter Kontrast: Käse !