Stachelbeer -Joghurtnachtisch
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75 Gramm  Stachelbeeren

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2 Stiele frische Pfefferminze

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1 Teel�ffel K�rbiskerne

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150 Gramm  Naturjoghurt

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75 Milliliter Milch

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1 Essl�ffel Honig

Die Pfefferminze absp�len und trocken tupfen. Die Stachelbeeren putzen und waschen, die Pfefferminzbl�ttchen von den Stielen zupfen. Nun die Stachelbeeren zusammen mit den Pfefferminzbl�ttchen, den K�rbiskernen, dem Joghurt, der Milch und dem Honig zusammen in einem  Mixer fein p�rieren und schaumig aufschlagen. Auf die Gl�ser verteilen.