Bunter Wurstgulasch Kopie von gemuese2.gif (5931 Byte)wurst2.gif (3386 Byte)
bullet3 - 5 Wiener Würstchen
bullet1 kleine Zwiebel
bulletje eine handvoll Erbsen, Möhren, Mais, Pilze und  Blumenkohl
bulletSoßenbinder, Würze, Ketchup, Pfeffer, Salz

Die Würstchen schnippeln und anbraten, die gewürfelte Zwiebel und das Gemüse zugeben, anschmoren. Etwas Wasser zugeben und dünsten. Wenn das Gemüse nicht mehr härtlich ist, Wasser auffüllen, würzen, 2 Esslöffel Ketchup und einen halben Teelöffel Suppenwürze zugeben, zum Schluss andicken und  10 Minuten ziehen lassen. Mit diesen Kochansatz kann man wunderschön weiterexperimentieren........